Vragen? Contacteer ons hier.
Artisjok
Cynara scolymus, beter bekend als artisjok, is een opvallende en veelzijdige plant die zowel decoratief als culinair gewaardeerd wordt. Deze vaste plant kan tot 1,5 meter hoog worden en heeft grote, zilvergroene bladeren die een architectonisch element aan tuinen toevoegen. De bloemen van de artisjok, die prachtige paarse bloemhoofden vormen, zijn niet alleen aantrekkelijk voor het oog, maar ook eetbaar in hun onrijpe staat. Artisjokken gedijen goed in volle zon en goed doorlatende grond. Ze zijn rijk aan antioxidanten, vitamines, en mineralen, en staan bekend om hun leverondersteunende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen. Naast hun voedingswaarde hebben artisjokken ook sierwaarde door hun indrukwekkende vorm en kleur. Deze plant trekt bestuivers aan, zoals bijen, en draagt bij aan een biodiverse tuinomgeving.
Hoogte volgroeide plant: | 1 - 1,5 M |
Bloemkleur: | paars, roze |
Standplaats: | zon |
Grondsoort: | alle |
Vorm: | opgaand, bodembedekkend |
X | X | X | |||||||||
jan | feb | maa | apr | mei | jun | jul | aug | sep | okt | nov | dec |
Detailfoto's zijn een momentopname. Afhankelijk van seizoen kan deze er anders uitzien m.b.t. bloei, hoogte, blad, ...
Winterhard: | matig winterhard |
Bladkleur: | grijs, groen, lila |
Waardevol voor insecten: | ja |
Vlinderplant: | ja |
Snijbloem: | ja |
Groenblijvend: | bladverliezend |
Aantal per m2: | 3 - 5 /M² |